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Acidémie méthylmalonique (MMA) et acidémie propionique (PA) 
Les composantes de base des protéines sont appelées acides aminés. Dans le cas de l’acidémie méthylmalonique et de l’acidémie propionique, à cause de l’absence d’une enzyme, le corps n’est pas capable de métaboliser correctement quatre acides aminés, la méthionine, la thréonine, la valine et l’isoleucine. Les personnes souffrant de MMA ou de PA doivent donc restreindre sévèrement la quantité de protéines ingérées.

La prise en charge de la MMA ou de la PA peut inclure l’utilisation de mélanges d’acides aminés. Les mélanges d’acides aminés pour MMA ou PA fournissent tous les acides aminés contenus dans les protéines à l’exception de la méthionine, de la thréonine, de la valine et des faibles quantités d’isoleucine. Ils fournissent donc une source de protéines sans, ou faible en, acides aminés qui posent problèmes en cas de MMA et PA. Si nécessaires, les mélanges d’acides aminés sont utilisés en compléments des protéines alimentaires en fonction de la tolérance de chacun.  

Vitaflo propose une gamme de mélanges d’acides aminés savoureux, spécifiques à l’âge et adaptés au rythme de vie des personnes atteintes de MMA et de PA.

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