ThickenUp® Junior


Aider les enfants atteints de dysphagie et de reflux à boire avec plus de sécurité à partir de 6 mois


Pourquoi ThickenUp® Junior est l’épaississant adéquat :



*International Dysphagia Diet Standardisation Initiative


Haute performance: Permet d’obtenir la bonne épaisseur dans une grande variété de liquides, y compris le lait.


La composition unique de ThickenUp® Junior à base de gomme de xanthane et de gomme de caroube, deux épaississants, permet d’atteindre la bonne épaisseur dans une grande variété de liquides, y compris le lait.


Aide à déglutir en sécurité : La bonne épaisseur en cas de besoin


ThickenUp® Junior est le seul épaississant à atteindre tous les niveaux d’épaisseurs conformément aux normes de l’IDDSI (International Dysphagia Diet Standardisation Initiative), du niveau 1 au niveau 4, permettant de garantir une alimentation orale sûre chez les enfants atteints de dysphagie et de reflux à partir de 6 mois, quel que soit leur degré de dysphagie.



ThickenUp® Junior atteint également tous les niveaux d’épaisseur à différentes températures dans les liquides et les repas et maintient la stabilité pendant 24 heures.


Efficacité : Convient aux enfants de plus de 6 mois présentant différents degrés de dysphagie


ThickenUp® Junior peut aider à réduire le reflux et l’aspiration, répondant aux besoins nutritionnels et d’hydratation des enfants.


Il convient de noter que l’épaisseur de boisson nécessaire à chaque enfant varie en fonction de son âge et du degré de dysphagie. Vous devez donc discuter avec votre pédiatre du niveau d’épaisseur IDDSI le mieux adapté aux besoins de votre enfant.



Utiliser l’épaississant adéquat est essentiel.Une épaisseur inadéquate augmente les risques chez les enfants présentant des difficultés de déglutition et peut entraîner des conséquences inattendues :


TROP FLUIDE

  • Toux
  • Liquides pénétrant dans les poumons
  • Liquides passant par le nez pendant l’alimentation
  • Fausse déglutition

TROP ÉPAIS

  • Déshydratation
  • Étouffement

Types d’épaississants à éviter chez vos enfants :


  • Les épaississants non commerciaux, tels que les céréales pour bébé et les épaississants faits maison qui ne garantissent pas la bonne épaisseur et nécessitent plus de temps


  • Bon nombre d’épaississants qui ne sont pas résistants à l’amylase et sont susceptibles de réagir avec la salive


  • Les épaississants commercialisés pour les adultes qui ne sont pas adaptés aux enfants et peuvent provoquer une inflammation de l’intestin


  • Bon nombre d’épaississants ne sont pas en mesure d’atteindre les niveaux d’épaisseur souhaités, de légèrement épais à extrêmement épais

Préservation du goût :


Contrairement à d’autres épaississants, ThickenUp® Junior préserve le goût d’origine des liquides qu’il épaissit, et garantit ainsi une expérience de consommation plus agréable pour votre enfant.



  • ThickenUp® Junior aide les enfants à développer leur sens du goût

  • ThickenUp® Junior augmente le plaisir de boire et la diversification

  • ThickenUp® Junior améliore l’expérience positive en matière de nutrition orale et  d’éducation au goût à long terme au goût et à la déglutition

ThickenUp® Junior fonctionne très bien dans une grande variété de liquides. ATTENTION : A consommer immédiatement après la préparation. Jetez les restes. La consommation maximale ne doit pas dépasser 40 mesurettes par jour.

ThickenUp® Junior fournit la bonne épaisseur en quelques étapes simples et rapides.

Comment obtenir le niveau d’épaisseur souhaité dans différents liquides :

  • Dans l’eau
  • par ex. lait pour nourrissons, poudre et liquide (basé sur les acides aminés et/ou les peptides)
  • Dans d’autres liquides

Voici comment utiliser ThickenUp® Junior avec de l’eau

Instructions de mélange

Liquid

Ajouter la quantité souhaitée d'eau non gazeuse.

Powder

Utiliser la mesurette et ajouter la quantité de ThickenUp® Junior poudre souhaitée.

Use
  • Remuer pendant 120 secondes.
  • Laisser épaissir pendant 5 minutes.
  • Secouer encore une fois et servir.

Il est recommandé de mélanger en secouant dans une bouteille pendant 30 secondes. Secouer la bouteille est bien plus efficace que de mélanger à la fourchette ou au fouet.

Instructions de dosage:

Le tableau suivant indique le volume d’eau recommandé en ml en vue d’atteindre chaque niveau d’épaisseur IDDSI. Par exemple, mélangez 100 ml d’eau minérale avec 2 mesures de ThickenUp® Junior pour obtenir une épaisseur de niveau 2 IDDSI.


Liquide
Secouez pendant
IDDSI 1 (très légèrement épais) 1 mesurettes
(slightly thick)
1 scoop
IDDSI 2 (légèrement épais) 2 mesurettes
(mildly thick)
2 scoops
IDDSI 3 (modérément épais) 3 mesurettes
(moderately thick)
3 scoops
IDDSI 4 (très épais) 5 mesurettes
(extremely thick)
5 scoops
Eau minérale ou du robinet dure*
30 seconds
100 ml
100 ml
100 ml
100 ml
Eau minérale, du robinet ou gazeuse douce*
30 seconds
Jusqu’à 200 ml
Jusqu’à 200 ml
150 à 200 ml
100 à 150 ml

Eau dure ou douce ? 

L’eau dure a une teneur élevée en calcium tandis que l’eau douce est faible en calcium ; par conséquent, l’eau dure produit un mélange plus fluide que l’eau douce pour la même quantité de ThickenUp® Junior.

  • Eau minérale: La teneur en calcium de l’eau minérale en bouteille est généralement indiquée sur l’étiquette ou peut être obtenue auprès du fabricant. Par exemple, Buxton® a une teneur en calcium de 55 mg/l et Evian® de 80 mg/l (toutes deux des eaux dures), alors que l’eau de source Pure Life de Nestlé® contient 27 mg/l et l’eau gazeuse Pure Life de Nestlé® contient 11 mg/l (toutes deux des eaux douces).
  • Eau du robinet: La teneur en calcium de l’eau du robinet varie selon les régions, les résultats obtenus avec l’eau du robinet peuvent donc varier d’une région à l’autre. Le dosage de ThickenUp® Junior devra être adapté en fonction de l’eau utilisée.

Par conséquent, plus l’eau est douce (c.-à-d. plus la teneur en calcium est faible), plus le volume d’eau nécessaire pour obtenir la bonne épaisseur (c.-à-d. jusqu’à 200 ml) est élevé.

Sachez que porter l’eau à ébullition permet de réduire sa teneur en calcium, rendant ainsi l’eau plus douce qu’auparavant.

Regardez la vidéo sur la préparation de l’eau avec ThickenUp® Junior




  • Il faut veiller à obtenir la bonne épaisseur en fonction de l’eau utilisée.

Lorsque vous utilisez un certain type d’eau (minérale ou du robinet) pour la première fois avec ThickenUp® Junior, veillez à utiliser le test d’écoulement de l’IDDSI pour vérifier si vous avez obtenu l’épaisseur souhaitée sur la base des instructions de dosage. Il se peut que vous deviez adapter légèrement le dosage pour obtenir l’épaisseur souhaitée.


Cliquez ici pour consulter la section relative aux méthodes de mesure de l’IDDSI


Pour en savoir plus sur les normes de l’IDDSI, veuillez consulter le site Internet de l’IDDSI : www.iddsi.org

Voici comment utiliser ThickenUp® Junior dans différents types de lait (par ex. lait pour nourrissons, poudre et liquide (basé sur les acides aminés et/ou les peptides) et lait de vache)

Instructions de mélange celles-ci s’appliquent à tous les types de lait

Liquid

Ajouter la quantité souhaitée d'eau non gazeuse.

Powder

Utiliser la mesurette et ajouter la quantité de ThickenUp® Junior poudre souhaitée.

Use
  • Remuer pendant 120 secondes.
  • Laisser épaissir pendant 5 minutes.
  • Secouer encore une fois et servir.

Quel que soit le type de lait que vous souhaitez épaissir, il est recommandé de mélanger en secouant le liquide dans une bouteille pendant 120 secondes. Secouer la bouteille est bien plus efficace que de mélanger à la fourchette ou au fouet. Secouer la bouteille pendant 120 secondes peut sembler demander un certain effort mais la consistance lisse du mélange obtenu en vaut la peine.

Instructions de dosage:

1. Lait maternel

Si vous allaitez au-delà de 6 mois, ThickenUp® Junior a prouvé son efficacité dans le lait maternel. Veuillez noter que vous devez tester et adapter le dosage à votre lait maternel, étant donné les grandes différences dans la composition nutritionnelle du lait maternel, consultez votre médecin / diététicien / spécialiste de l'allaitement. N’oubliez pas non plus que la composition de votre lait maternel variera en fonction du stade de lactation et de votre régime alimentaire. Veuillez utiliser le test d’écoulement de l’IDDSI pour vous aider à obtenir l’épaisseur souhaitée de votre lait maternel.

Pour en savoir plus sur les normes de l’IDDSI, veuillez consulter le site Internet de l’IDDSI : www.iddsi.org

2. Aliments spécialisés (liquides ou en poudre à base d’acides aminés ou de peptides

ThickenUp® Junior est adapté à l'épaississement des aliments spécialisés (liquides ou en poudre à base d'acides aminés ou de peptides) pour les enfants de plus de 6 mois présentant des restrictions du tractus gastro-intestinal, par exemple, une dysphagie, un reflux gastro-œsophagien. Pour épaissir du lait de du poudre de lait en des formules spécialisées (basé sur les acides aminés et/ou les peptides) et lait pour nourrissons (poudre et liquide basé sur les acides aminés et/ou les peptides”) , la méthode recommandée est de préparer en premier lieu le lait de poudre ou des formules spécialisées conformément aux instructions du fabricant, puis de laisser le liquide refroidir à température de service (37°C). Une fois cette étape réalisée, utilisez ThickenUp® Junior pour épaissir le lait. Cela permet de garantir la bonne consistance d’épaisseur de lait. Le tableau suivant indique le volume moyen lait pour nourrissons basé sur les acides aminés et/ou les peptides liquide préparé recommandé en vue d’atteindre les niveaux 1 à 3 d’épaisseur IDDSI. Veuillez noter que pour du lait de poudre ou des formules spécialisées, il s’agit des volumes d’eau du robinet, portée à ébullition puis refroidie, utilisés pour préparer lait pour nourrissons basé sur les acides aminés et/ou les peptides avant épaississement. Par exemple, pour obtenir le niveau 1 d’épaisseur, préparez d’abord votre lait lait de suite by lait pour nourrissons basé sur les acides aminés et/ou les peptides (90 ml d’eau portée à ébullition puis refroidie + quantité souhaitée de lait en poudre basé sur les acides aminés et/ou les peptides), puis ajoutez 1 mesure de ThickenUp ® Junior.


Liquide
Secouez pendant
IDDSI 1 (très légèrement épais) 1 mesurette
(slightly thick)
1 scoop
IDDSI 2 (légèrement épais) 2 mesurettes
(mildly thick)
2 scoops
IDDSI 3 (modérément épais) 3 mesurettes
(moderately thick)
3 scoops
IDDSI 4 (très épais) 5 mesurettes
(extremely thick)
5 scoops
lait pour nourrissons (poudre et liquide Basé sur les acides aminés et/ou les peptides”)
120 s
90 ml
100 à 120 ml
100 à 120 ml
s.o.

*Ces valeurs représentent le dosage moyen obtenu à partir des tests réalisés avec des aliments spécialisés (liquide ou en poudre) à base d’acides aminés ou de peptides.

*Le niveau 4 IDDSI peut être atteint mais n’est pas conseillé via le biberon  


Pour en savoir plus sur les normes de l’IDDSI, veuillez consulter le site Internet de l’IDDSI : www.iddsi.org

3. Lait de vache

ThickenUp® Junior fonctionne très bien dans le lait de vache. Le tableau suivant indique le volume moyen de lait entier ou demi-écrémé recommandé en vue d’atteindre les niveaux 1 à 4 d’épaisseur IDDSI. Par exemple, pour atteindre le niveau 2 d’épaisseur en utilisant du lait entier UHT (4 % de matières grasses), mélangez 100 ml de lait avec 2 mesures de ThickenUp® Junior.


Liquide
Secouez pendant
IDDSI 1 (très légèrement épais) 1 mesure
(slightly thick)
1 scoop
IDDSI 2 (légèrement épais) 2 mesures
(mildly thick)
2 scoops
IDDSI 3 (modérément épais) 3 mesures
(moderately thick)
3 scoops
IDDSI 4 (très épais) 5 mesures
(extremely thick)
5 scoops
Lait UHT (entier ou demi-écrémé)*
120 s
80 à 90 ml
100 ml
90 à 100 ml
80 à 90 ml

*Préparé avec du lait à température ambiante


Regardez la vidéo sur la préparation du lait de vache avec ThickenUp® Junior




Pour en savoir plus sur les normes de l’IDDSI, veuillez consulter le site Internet de l’IDDSI : www.iddsi.org

Pour toutes les préparations de lait, il convient de noter que différents laits peuvent avoir un impact sur l’épaisseur.

Lorsque vous utilisez un certain type de lait pour la première fois avec ThickenUp® Junior, veillez à utiliser le test d’écoulement de l’IDDSI pour vérifier si vous avez obtenu l’épaisseur souhaitée sur la base des instructions de dosage. Il se peut que vous deviez adapter légèrement le dosage pour obtenir l’épaisseur souhaitée.


Cliquez ici pour consulter la section relative aux méthodes de mesure de l’IDDSI

Voici comment utiliser ThickenUp® Junior avec d’autres liquides (par ex. jus d’orange, infusion de thé)

Jus d’orange

Instructions de mélange

Liquid

Ajouter la quantité souhaitée d'eau non gazeuse.

Powder

Utiliser la mesurette et ajouter la quantité de poudre souhaitée.

Use
  • Remuer pendant 30 seconden.
  • Laisser épaissir pendant 5 à 10 minutes.
  • Secouer encore une fois et servir.

Il est recommandé de mélanger en secouant le liquide dans une bouteille pendant 120 secondes. Secouer la bouteille est bien plus efficace que de mélanger à la fourchette ou au fouet. Secouer la bouteille pendant 120 secondes peut sembler être un certain effort mais la consistance lisse du mélange obtenu en vaut la peine.

Instructions de dosage

Le tableau suivant indique le volume de jus d’orange recommandé en ml en vue d’atteindre chaque niveau d’épaisseur IDDSI. Par exemple, mélangez 100 ml de jus d’orange avec 3 mesures de ThickenUp® Junior pour obtenir une épaisseur de niveau 3 IDDSI.


Liquide
Secouez pendant
IDDSI 1 (très légèrement épais) 1 mesure
(slightly thick)
1 scoop
IDDSI 2 (légèrement épais) 2 mesures
(mildly thick)
2 scoops
IDDSI 3 (modérément épais) 3 mesures
(moderately thick)
3 scoops
IDDSI 4 (très épais) 5 mesures
(extremely thick)
5 scoops
Jus d’orange*
120 s
90 ml
125 ml
100 ml
90 ml

*Le jus d’orange préparé était sans pulpe et à température ambiante


Regardez la vidéo sur la préparation du jus d’orange avec ThickenUp® Junior




  • Il convient de noter que les différentes marques de jus d’orange peuvent varier (par ex en termes d’acidité, de teneur en sucre, fibres, pulpe...) .

Lorsque vous utilisez un jus d’orange pour la première fois avec ThickenUp® Junior, veillez à utiliser le test d’écoulement de l’IDDSI pour vérifier si vous avez obtenu l’épaisseur souhaitée. Il se peut que vous deviez adapter légèrement le dosage pour obtenir l’épaisseur souhaitée.


Cliquez ici pour consulter la section relative aux méthodes de mesure de l’IDDSI


Pour en savoir plus sur les normes de l’IDDSI, veuillez consulter le site Internet de l’IDDSI :www.iddsi.org

2. Infusion de thé


Instructions de mélange

Liquid

Ajouter la quantité souhaitée d'eau non gazeuse.

Powder

Utiliser la mesurette et ajouter la quantité de poudre souhaitée.

Use
  • Ajouter la quantité souhaitée d'eau non gazeuse.
  • Laisser épaissir pendant 5 à 10 minutes.
  • Secouer encore une fois et servir.

Il est recommandé de mélanger en secouant le liquide dans une bouteille pendant 30 secondes. Secouer la bouteille est bien plus efficace que de mélanger à la fourchette ou au fouet.

Instructions de dosage

Le tableau suivant indique la méthode de préparation recommandée pour des infusions de camomille et de fenouil : ajoutez un sachet de thé à de l’eau du robinet portée à ébullition et laissez infuser pendant 10 minutes. Retirez ensuite le sachet de thé et laissez le liquide refroidir à la température de service souhaitée (37°C ou température ambiante) avant d’ajouter la quantité de ThickenUp® Junior souhaitée pour atteindre chaque niveau d’épaisseur IDDSI. Par exemple, mélangez 100 ml d’infusion refroidie avec 1 mesure de ThickenUp® Junior pour obtenir une épaisseur de niveau 1 IDDSI.



Liquide
Secouez pendant
IDDSI 1 (très légèrement épais) 1 mesure
IDDSI 2 (légèrement épais) 2 mesures
IDDSI 3 (modérément épais) 3 mesures
IDDSI 4 (très épais) 5 mesures
Infusions fenouil/camomille*
30 s
100 ml
100 à 150 ml
100 à 150 ml
100 à 150 ml

*Ces valeurs représentent le dosage moyen obtenu à partir des tests réalisés avec les marques d’infusions de fenouil et camomille sélectionnées. : BIO Child Tea et Green Apotheke.


  • Avertissement : Il n’est pas recommandéX de mélanger ThickenUp® Junior avec des liquides très chauds car cela peut modifier l’épaisseur souhaitée. De plus, secouer des liquides très chauds dans une bouteille peut être peu commode et potentiellement dangereux en raison de l’accumulation de pression d’air à l’intérieur de la bouteille lorsqu’elle se réchauffe .
  • Il convient de noter que différents types d’infusions peuvent varier. Lorsque vous utilisez une infusion de thé pour la première fois avec ThickenUp® Junior, veillez à utiliser l test d’écoulement de l’IDDS pour vérifier si vous avez obtenu l’épaisseur souhaitée. Il se peut que vous deviez adapter légèrement le dosage pour obtenir l’épaisseur souhaitée.

Cliquez ici pour consulter la section relative aux méthodes de mesure de l’IDDSI


Pour en savoir plus sur les normes de l’IDDSI, veuillez consulter le site Internet de l’IDDSI :www.iddsi.org

Comment mesurer le niveau d’épaisseur en utilisant les normes de l’IDDSI

Cette section vous indique comment vérifier si vous avez obtenu le niveau d’épaisseur recommandé par votre professionnel de la santé

Nous vous recommandons d’utiliser le test IDDSI présenté dans la vidéo ci-dessous lorsque vous utilisez un certain type de liquide pour la première fois avec ThickenUp® Junior.

Veuillez noter que, même si les instructions de dosage peuvent varier selon le type de liquide, les instructions présentées dans cette vidéo sur la façon de mesurer l’épaisseur IDDSI souhaitée sont les mêmes pour tous les types de liquide. Pour les besoins de cette vidéo, l’eau est utilisée à titre d’exemple :




Pour rappel, il existe quatre niveaux d’épaisseur IDDSI :


Pyramid

Comme le montre la vidéo, les niveaux 1, 2 et 3 sont testés à l’aide du test d’écoulement à la seringue de 10 secondes, tandis que le niveau 4 est testé à l’aide des tests d’égouttement à la fourchette et des tests à la cuillère inclinée, conformément aux normes IDDSI.


Pour en savoir plus sur les normes de l’IDDSI, veuillez consulter le site Internet de l’IDDSI : www.iddsi.org

Ingrédients : Maltodextrine, gomme de caroube, gomme de xanthane. Sans glutenvrij, sans lactose. 

Valeur nutritionnelle     
100 g
2,5 g
Energie  

kJ/kcal

1514/362 

38/9,0 

Lipides

(0% kcal) 

g

0

0

dont: 

 

 

 

 

   acides gras saturés

 

g

0

0

Glucides 

(94% kcal)

g

85

2,1

dont: 

 

 

 

 

   sucres   

 

g

6,0

0,15

   lactose   

 

g

<0,010 

 

Fibres

(5% kcal) 

g

9,1 

0,23

Protéines

(1% kcal)   

g

0,50 

0,012 

Sel

 

g

0,105 

0,0030

P:L:G:Fibres 

 

% kcal 

1:0:94:5 

1:0:94:5

Minéraux

 

 

  

  

Sodium

 

mg

42 

1,05